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RESTAURANTES EM NOVA YORK: 10 OPÇÕES INCRÍVEIS
Nova York é uma das melhores cidades do mundo para provar coisas novas; conheça restaurantes incríveis
Dizer que Nova York é enorme é eufemismo. Com milhões de pessoas e infinitas opções de entretenimento, torna-se praticamente impossível conhecer tudo o que a Big Apple tem a oferecer em apenas uma visita.
Somado o tamanho de Nova York ao fato de que cada residente tem seus próprios bairros, bares e restaurantes favoritos, rapidamente é possível perceber que a cidade jamais será a mesma para alguém. E é justamente esta a beleza ao fazer um intercâmbio em Nova York: existem opções para tudo e para todos.
Com essa diversidade em mente, listamos 10 restaurantes imperdíveis em Nova York. Confira!
By Chloe: entre os melhores restaurantes veganos de NY
Com uma pegada eco-friendly que tem arrebatado o coração de muitos veganos (e não veganos) pelo mundo, o By Chloe tem tudo para se tornar um de seus restaurantes favoritos em Nova York! Conhecido por servir comida 100% orgânica e eleito um dos melhores restaurantes veganos de Nova York, ele conta com um menu cheio de opções: saladas, hambúrgueres e massas compõem o seu diversificado cardápio. Um dos pratos mais famosos da casa é o Guac Burger, hambúrguer de guacamole que vale as calorias. Mesmo se estiver lotado, não se intimide: a espera compensa.
Five Leaves: culinária austráliana e clima hipster
O Five Leaves é um desses restaurantes imperdíveis em Nova York. Uma das maiores paixões de seu idealizador e antigo dono, o ator Heath Ledger (1979-2008), o restaurante conta com um clima hipster e uma justificada influência da culinária australiana. Fica aberto das 8h da manhã até 1h da madrugada e não aceita reservas – atinge seu pico de lotação à noite e aos finais de semana. Uma boa dica é explorar o Five Leaves durante o brunch, aproveitando para experimentar uma das panquecas mais famosas de Nova York: a ricotta pancakes. O menu é bastante diversificado, com burguers, steaks e até ostras entre os pratos principais, além de uma carta de vinhos recheada e coquetéis criativos para embalar um ótimo início de noite.
Não se iluda com o clima discreto e aparência despretensiosa, o Omen A Zen é um dos restaurantes mais badalados de Nova York, reduto de fashionistas e artistas das mais variadas áreas – não é raro ver por ali gente do porte de Karl Lagerfeld e Patti Smith, por exemplo. Ainda que tenha clientes estrelados e um preço salgado para a maioria dos bolsos, o restaurante japonês mantém a vibe zen e compensa o preço na experiência gastronômica inesquecível que proporciona.
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La Esquina: comida mexicana em NY
Quem quer aproveitar um restaurante mexicano em Nova York tem que conhecer o La Esquina. São três ambientes com opções distintas para os mais diversos gostos. Literalmente na esquina está a Taqueria, que tem aparência de truck antigo e oferece opções de fast food mexicana. Por lá, é possível se acomodar em mesinhas na rua ou levar para viagem. No café, o clima e cardápio são de restaurante e o local é ideal para quem busca fazer uma refeição completa com o máximo de comodidade possível. Já a opção brasserie é onde a diversão acontece. Localizado em um porão do local, é lá que fica o bar do La Esquina, com mais de 200 tipos de tequila e muita música!
Juice Press: delícias saudáveis
Este não é exatamente um restaurante, mas vale a pena experimentar os sucos, smoothies e comidinhas saudáveis e orgânicas da Juice Press. É possível encontrar lojas da rede espalhadas por mais de 56 pontos da cidade, todos com o conceito to-go – ou seja, a ideia é levar para viagem e aproveitar as delícias saudáveis entre um passeio e outro.
The Butcher’s Daughter: pratos orgânicos e frescos
Com um nome divertido e menu 100% vegetariano, o The Butcher’s Daughter tem sido apontado frequentemente como um dos melhores restaurantes vegetarianos de Nova York. Praticamente um oásis no meio da cultura junkie food americana, o restaurante se orgulha por oferecer somente pratos produzidos com produtos orgânicos e frescos. O cardápio é alterado todos os dias e existe a possibilidade de substituir ingredientes caso exista alguma restrição ou preferência alimentar.
Egg Shop
A Egg Shop é um restaurante de conceito-único, dedicado a servir ovos 24 horas por dia (na verdade, das 8h à 1h da madrugada). Os ovos são orgânicos e estão presentes em receitas como poché em cima de torradas com pasta de abacate, misturados em saladas e mexidos suavemente com vegetais sazonais. Há um bom equilíbrio entre receitas saudáveis e delícias fast- food. Se quiser uma sugestão, aposte no saboroso The Spandex, prato que leva ovo poché, missô de quinoa, vegetais frescos e abacate. Uma delícia!
Dimes: comida saudável no centro de Nova York
Com um clima californiano que alia simplicidade e comida saudável, o Dimes é uma excelente opção de restaurante no centro de Nova York. Especialista em café da manhã, o restaurante tem até açaí entre os pratos do menu, que também contempla clientes interessados em almoçar ou jantar. “Somos nova-iorquinos, jovens e muito inteligentes com o que comemos e colocamos em nossos corpos”, disse Sabrina de Souza, uma das donas do Dimes, em entrevista à Vogue, descrevendo perfeitamente a vibe do lugar.
Café Habana: comida cubana em NY
Quer conhecer um restaurante onde o sabor supera o estilo? O destino é o Café Habana, restaurante cubano que fica em Nolita, bem próximo ao Soho. É deles a receita do milho mais famoso de Nova York (grelhado ao estilo mexicano, com uma mistura de creme de queijo, limão e pimenta em pó). O Café Habana é perfeito para quem está interessado em explorar novos sabores e culturas, além de ser um dos lugares mais legais para comer comida cubana em Nova York.
Eileen’s Special Cheesecake
Eileen Avezzano começou a vender seus cheesecakes em 1975 e logo de cara fez sucesso com a receita que herdou da mãe. Hoje, a Eileen’s Special Cheesecake é responsável por fabricar o melhor cheesecake de Nova York. Com uma mistura irresistível de ingredientes americanos e temperos italianos, a loja é um pesadelo para indecisos, já que conta com mais de 20 opções sabores de cheesecake, que vão da Blueberry até Kahlúa.
Quer conhecer estes restaurantes enquanto estuda inglês e ganha fluência no idioma? Saiba quanto custa um intercâmbio em Nova York e faça o seu planejamento financeiro para estudar no exterior!
Serviço:
By Chloe
WEST VILLAGE
185 Bleecker Street
New York, NY 10012
FLATIRON
60 West 22nd Street
New York, NY 10010
SOHO
240 Lafayette Street
New York, NY 10012
WILLIAMSBURG
171 N 3rd Street
Brooklyn, NY 11211
https://eatbychloe.com/
Five Leaves
18 Bedford Ave
Brooklyn, NY 11222
+1 718 383 5345
http://fiveleavesny.com/
Omen A Zen
113 Thompson St
New York, NY 10012
+1 212 925 8923
http://www.omen-azen.com/
La Esquina
114 Kenmare St
New York, NY 10012
+1 646 613 7100
https://esquinanyc.com/
The Butcher’s Daughter
NOLITA
19 Kenmare St
NYC, 10012
+1 212 219 3434
WST VILLAGE
581 Hudson Street
NYC, 10014
+1 917 388-2132
https://www.thebutchersdaughter.com/
Egg Shop
NOLITA
151 Elizabeth St
New York, NY 10012
+1 646 666 0810
WILLIAMSBURG
138 N 8th St
Brooklyn, NY 11249
+1 646 787 7502
https://www.eggshopnyc.com/
Dimes
49 Canal Street
New York, NY 10002
1+ 212 925 1300
www.dimesnyc.com
Café Habana
17 Prince Street New York, NY
+1 212 625 2001
http://www.cafehabana.com/
Eileen’s Special Cheesecake
17 Cleveland Pl
New York, NY 10012
+1 212 966 5585
http://www.eileenscheesecake.com/